Restaurant musigbistrot in Bern

Beschreibung und Mehrwerte

Restaurant, Bistro

Das Musig-Bistrot ist eines der traditionsreichsten Speiserestaurants der Stadt Bern. Mit seiner bevorzugten Lage in unmittelbarer Nähe des Monbijou-Parks und der Nähe zum Stadtzentrum geniesst er einen guten Ruf und ist eine sichere Adresse in Bern. Ausserdem ist das Kultur Programm des Musig-Bistrot seit vielen Jahren in der Kulturszene in Bern verankert und bestens bekannt.

Seit Anfang 2007 steht das Musig-Bistrot unter der Leitung von Wirt Fuad Agovic, der mit seinem Küchen- und Serviceteam für eine angenehme Bistrot-Atmosphäre sorgt und mit einer frischen, saisonalen und preiswerten Küche aufwartet. Das Musig-Bistrot wird geschätzt und frequentiert von einer breit gefächerten Kundschaft: seien es vormittags und nachmittags Quartierbewohner, über Mittag Menschen, die im Mattenhof arbeiten und die feinen und abwechslungsreichen Menüs geniessen oder abends Gäste, die sich vom kulinarischen oder vom kulturellen Angebot angezogen fühlen. Im Musig-Bistrot sind sie alle herzlich willkommen.

Unsere Gastbetrieb ist konsequent innovativ mit dem klaren Anspruch an gute Qualität. Wir versuchen Schranken zu sprengen und Horizonte zu erweitern. Gastronomische Tendenzen und bunte Ideen aus aller Welt nehmen wir gerne auf. So wird unser fachliches Können, inspiriert durch immer wieder neue Trends, zur soliden Basis für die eigenen Konzepte. Was wir tun, das wollen wir gut tun.

Im Zentrum steht der Mensch als Gast, Mitarbeiter und Partner mit all seinen Wünschen, Erwartungen und Emotionen.

Aus Rücksicht auf die Mehrheit der Gäste ist seit Mai 2006 das Rauchen im Musig- Bistrot Parterre nicht mehr gestattet (im 1.Stock Raucher Raum).