News & Trends der Gastrobranche

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Firmennews

Die Bergwelt Grindelwald startet unter dem Dach von The Living Circle

Grindelwald – Mit der symbolischen Schlüsselübergabe am 1. Oktober 2026 übernimmt The Living Circle die operative Führung der Bergwelt Grindelwald. Der Übergang erfolgt bei laufendem Hotelbetrieb.

Die Bergwelt Grindelwald startet unter dem Dach...

Ambassador: Nino Niederreiter

The Living Circle begrüsst Nino Niederreiter als neuen Brand Ambassador. Die auf drei Jahre angelegte Partnerschaft mit der Schweizer Hospitality- und Landwirtschaftsgruppe beginnt am 1. September 2026.

Ambassador: Nino Niederreiter

Barry Callebaut ernennt Thomas Gaengler zum Chief Operating Officer per 1. September 2026

Zürich – Der Verwaltungsrat von Barry Callebaut hat Thomas Gaengler per 1. September 2026 zum Chief Operating Officer (COO) und Mitglied der Geschäftsleitung ernannt. Er folgt auf Clemens Woehrle.

Barry Callebaut ernennt Thomas Gaengler zum Chief...

Drei fruchtige Neuheiten im Getränkeregal

Leichtere Rezepturen, funktionale Getränke und lokale Herkunft prägen aktuell den Getränkemarkt. Nestlé Waters greift diese Trends auf und lanciert einen Gruss aus Italien, ein neues Vitamin Water und die Neuinterpretation eines Schweizer Klassikers.

Drei fruchtige Neuheiten im Getränke

HotelGastro365 bündelt Angebote und ermöglicht echte Einstiegschancen

Wer sich mit Grundqualifikationen für erwachsene Migranten, Quereinsteigende oder Arbeitssuchende befasst, kennt die Situation: Es existiert eine Vielzahl unterschiedlicher kantonaler Angebote, Qualifikationen und Finanzierungen. Abhilfe schaffen will «HotelGastro365® - das Qualifikationsprogramm für nachhaltige Arbeitsmarktintegration» von Hotel & Gastro formation Schweiz. Demnächst starten zwei Pilotprojekte in den Kantonen Basel-Stadt und Luzern.

HotelGastro365 bündelt Angebote und ermöglicht...

SV Schweiz und SV Hotel Schweiz zum dritten Mal als Friendly Work Space ausgezeichnet

SV Schweiz und SV Hotel Schweiz tragen das Label Friendly Work Space auch in den kommenden drei Jahren. Mit der vierten Auszeichnung in Folge bestätigt Gesundheits-förderung Schweiz erneut die Qualität des Betrieblichen Gesundheitsmanagements der beiden Unternehmen.

SV Schweiz und SV Hotel Schweiz zum dritten Mal...

Wenn aus «nur kurz schauen» ein ganzer Fussballabend wird

Spannende Spiele, lange Fussballabende und das passende Match-Setup dazu: Gewinne Tickets für Heimspiele der dieci Challenge League oder sichere dir 10 % Rabatt auf dein dieci Match-Paket.

Wenn aus «nur kurz schauen» ein ganzer...

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