News & Trends der Gastrobranche

www.essen.ch/news ist Ihr Fachmedium für die neuesten Nachrichten, Trends und Entwicklungen aus der Gastronomie und Hotellerie. Als spezialisierte Plattform bieten wir hochwertige Informationen, fundierte Analysen und Expertenwissen zu allen relevanten Themen rund um Gastronomie, Hotellerie und kulinarische Erlebnisse.

Unsere Inhalte richten sich an Fachleute, Gastronomiebegeisterte und alle, die mehr über die neuesten Entwicklungen im Bereich Gastronomie und Hotellerie erfahren möchten. www.essen.ch steht für Expertise, Aktualität und einen umfassenden Überblick über die Welt der Gastronomie.

Ihre News veröffentlichen

Medienverantwortliche aus der Gastrobranche haben hier die Möglichkeit, eigene Gastro-News, Medienmitteilungen und Pressemitteilungen zu veröffentlichen. Weitere Informationen zu unserem Angebot finden Sie auf Aktuellenews.info.

Newsletter abonnieren

Bleiben Sie informiertBleiben Sie informiert! Abonnieren Sie unseren Newsletter und erhalten Sie die neuesten Nachrichten und Trends aus der Gastrobranche direkt in Ihr Postfach. Jetzt Newsletter abonnieren.

Firmennews

Wenn aus «nur kurz schauen» ein ganzer Fussballabend wird

Spannende Spiele, lange Fussballabende und das passende Match-Setup dazu: Gewinne Tickets für Heimspiele der dieci Challenge League oder sichere dir 10 % Rabatt auf dein dieci Match-Paket.

Wenn aus «nur kurz schauen» ein ganzer...

Alle Häuser von SV Hotel erhalten Green-Key-Zertifizierung

Alle 32 Häuser von SV Hotel in der Schweiz und in Deutschland wurden mit dem international anerkannten Green-Key-Zertifikat ausgezeichnet. Mit der Zertifizierung setzen die Hotels auf ein strukturiertes Nachhaltigkeitsmanagement und entwickeln ihre Prozesse kontinuierlich weiter.

Alle Häuser von SV Hotel erhalten...

Barry Callebaut stellt den Aktionsplan „Focus for Growth“ vor

Der Fokus liegt auf der Wiederherstellung der Grundlagen, der Priorisierung wirkungsvoller Wachstumschancen und dem Ausbau wertschöpfender Lösungen.

Barry Callebaut stellt den Aktionsplan „Focus for...

Erfolgreiches 2025 für SV: Wachstum, neuer Markenauftritt und gruppenweiter Nachhaltigkeitsbericht

Die SV Group nutzte das Geschäftsjahr 2025, um zentrale strategische Weichen für die Zukunft zu stellen. Wachstum in allen Geschäftsfeldern, ein neuer Markenauftritt sowie die erstmalige Publikation eines gruppenweiten Nachhaltigkeitsberichts nach europäischen ESRS-Standards prägten das Jahr.

Erfolgreiches 2025 für SV: Wachstum, neuer...

Kein Schwein? Kein Problem - Probiere unseren neuen Kalbsspeck.

Mögt ihr dieses wunderbare Geräusch vom leisen Knuspern krossen Specks? Dieses rauchige Aroma, das eine Pizza erst so richtig herzhaft macht? Vielleicht ist unsere Occhio di Bue Speciale mit knusprig-leichtem Schweinespeck genau deshalb so beliebt.

Kein Schwein? Kein Problem - Probiere unseren...

Die ZFV-Genossenschaft entwickelt sich weiter: erfolgreiches Geschäftsjahr 2025

Die ZFV blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2025 zurück. Nebst wichtigen Meilensteinen entlang der strategischen Ausrichtung konnte der Gesamtumsatz auf CHF 297.4 Mio. gesteigert werden. Er lag damit 2.7% über dem Vorjahr. Das operative Betriebsergebnis (EBIT*) erhöhte sich auf CHF 10.1 Mio. Mit gezieltem Portfoliomanagement, der Eröffnung neuer Gastronomiebetriebe sowie Investitionen in Marke, Innovation und digitale Transformation legte die ZFV die Grundlage für ihre weitere unternehmerische Entwicklung. Effizienz- und Prozessoptimierungen ebenso wie die konsequente Weiterführung der Partnerschaftsplattform stärkten zusätzlich die operative Leistungsfähigkeit und Marktposition. Parallel zu den Fortschritten in der Nachhaltigkeit entwickelte die ZFV ihr Führungsverständnis, ihre Unternehmenskultur und die Zusammenarbeit gezielt weiter. An der Generalversammlung wurde Patrick Vogler als neuer Verwaltungsrat gewählt. Er ersetzt Oliver Hofmann, der seit 2020 für die ZFV tätig war.

Die ZFV-Genossenschaft entwickelt sich weiter:...

Rekordjahr 2025: AG Hallenstadion steigert Umsatz und Gewinn

Die AG Hallenstadion blickt auf eines der erfolgreichsten Geschäftsjahre zurück. 2025 steigerte die Zürcher Eventarena ihren Umsatz auf CHF 23.1 Millionen (Vorjahr: CHF 17.4 Mio.) und erzielte einen Jahresgewinn von CHF 1.65 Millionen (Vorjahr: CHF 0.89 Mio.). Mit 110 Veranstaltungstagen und insgesamt rund 937'000 Besucherinnen und Besuchern bestätigt das Hallenstadion seine führende Stellung im europäischen Live-Entertainment-Markt.

Rekordjahr 2025: AG Hallenstadion steigert Umsatz...

Haben Sie eine aktuelle Firmeninformation oder ein Angebot, dass Sie hier publizieren möchten?

Auf der Eingabemaske Newsmeldungen von Essen.ch erfassen Sie die entsprechenden Informationen. Aktuelle Meldungen von Essen.ch.