News & Trends der Gastrobranche
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Top Gastro-News
24.11.2025
Keine Neulancierung der Hotelfachschule ...
21.11.2025
W.O.W. - 365 Tage world of wonders ...
20.11.2025
Schweizer Ikonen Globi und Betty Bossi ...
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Frohe Festtage mit Hapimag: Ferien zwischen Grosssttadtglamour und Winterzauber
«Die schönste Zeit des Jahres» erleben Sie am besten bei Hapimag. Ob gemütliches Familientreffen, festlicher Ausflug mit Freunden oder ein ruhiger Solo-Urlaub: Unsere Resorts bieten den perfekten Rahmen für unvergessliche Ferienmomente.
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Betty Bossi feiert «Hallo Betty» Vorpremiere mit prominenten Gästen in Zürich
Wenn Betty ruft, kommt die Schweiz! Am 6. November stieg in Zürich die wohl glamouröseste Küchenparty des Jahres: Betty Bossi feierte im Kino Abaton die Vorpremiere des neuen Kinofilms «Hallo Betty» – und fast 70 Jahre Schweizer Kochgeschichte.
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Neue Eigentümer für das Hotel Merian
Zürich – Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) hat eine Käuferin für das Hotel Merian in Basel gefunden. Die Käuferschaft bilden Salome und Edwin Faeh, die bereits das Hotel Art House in Basel gebaut haben. Sie werden die Nutzung im Sinne der Baurechtsgeberin, der Drei Ehrengesellschaften Kleinbasels (3E), beibehalten.
| Neue Eigentümer für das Hotel Merian |
Betty Bossi lanciert Brand Song «Call me Betty» mit Sängerin Gigi Malua
Die bekannteste Köchin der Schweiz hat jetzt auch ihren eigenen Song: Mit «Call me Betty» präsentiert Betty Bossi den ersten Brand Song in ihrer beinahe 70-jährigen Geschichte. Verantwortlich für die moderne Hommage an die ikonische Marke ist Gigi Malua, eine der kreativsten Newcomer-Stimmen der Schweizer Musikszene.
| Betty Bossi lanciert Brand Song «Call me Betty»... |
McDeals: Wenn feines Essen bezahlbar bleibt
Studien wie das UBS Sorgenbarometer und das PAX Familienbarometer zeigen deutlich, wie stark die steigenden Alltagskosten die Schweizer Bevölkerung beschäftigen. McDonald’s will seinen Gästen das Leben einfacher machen und fasst seine attraktiven Preisangebote neu unter dem Namen McDeals zusammen – mit den McDeals Menus für maximal 9.50 Franken, noch mehr McDeals Snacks à 2 Stück für 5 Franken sowie McDeals Weeks mit Rabattbons.
| McDeals: Wenn feines Essen bezahlbar bleibt |
Hapimag AG ernennt Elena Jasvoin zur neuen CFO
Hapimag begrüsst Elena Jasvoin als neue Chief Financial Officer (CFO) und Mitglied der Geschäftsleitung mit Wirkung zum 20. Oktober 2025. Dieser Schritt markiert auch die Rückkehr zu einer Struktur mit einem CEO an der Spitze.
| Hapimag AG ernennt Elena Jasvoin zur neuen CFO |
GastroSuisse und die Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit fördern innovative Hotel-Konzepte
Zum 10. Mal hat GastroSuisse heute das innovativste Hotelkonzept prämiert. Mit dem Hotel Innovations- Award ausgezeichnet wurde das Projekt "Waldhuus Bellary - Back to the 70s" in Grindelwald BE. Unter dem Motto "Nachhaltig wirtschaften & clever sparen - Erfolgsstrategien für das Gastgewerbe" beleuchteten am Innovations-Tag in Luzern mehrere Top-Referenten Trends im Gastgewerbe im Kontext des gesellschaftlichen Wandels.
| GastroSuisse und die Schweizerische Gesellschaft... |
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AXA Real Estate Fund Switzerland: Erfolgreiches Geschäftsjahr 2024/2025 AXA Versicherungen AG, 25.11.2025
Drei weitere Medaillen auf europäischer Bühne SwissSkills, 25.11.2025
Stopfleber-Importe auf dem Prüfstand VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz, 25.11.2025
