Birchmeier Rebgut in Oberflachs

Beschreibung und Mehrwerte

Weinbaubetrieb, Winzerweg, Traubensaftbetrieb, Degustation

Der Weinbaubetrieb am Winzerweg 19 in Oberflachs besteht seit 1973.

Emil Hartmann-Benninger, der Grossvater der jetzigen Betriebsinhaberin übergibt im Rahmen seiner vorzeitigen Erbteilung den Rebberg am Winzerweg 1973 an seine Tochter Helene Keller-Hartmann. Diese baut den Betrieb zusammen mit ihrem Mann Ruedi im Laufe der Jahre auf 3.3 ha Rebfläche aus. Als Traubenproduzenten verkaufen sie jeweils die gesamte Ernte. Das zweite Standbein ist der Verkauf des alkoholfreien Hartmann-Traubensaftes.

1992 wird aus dem "Reb- und Traubensaftbetrieb Keller" das "REBGUT IM KALM". Damit das Rebgut auch der nächsten Generation eine Existenz bieten kann, entschliessen sich Ruedi und Helene Keller zusammen mit Tochter und Schwiegersohn Susanne und Stefan Birchmeier-Keller, ihren eigenen Wein selber zu vermarkten. 1993 finden die ersten drei Weine ihre Liebhaber und Freunde.

Per 1. Januar 2000 übernimmt Susanne Birchmeier mit Unterstützung ihres Mannes das Rebgut ihrer Eltern. Das «Birchmeier Rebgut» bietet unterdessen 10 verschiedene Weine aus 5 Traubensorten an. Die seit Jahrzehnten bekannten Schinznacher Traubensäfte sind ein ebenfalls wichtiges Standbein.