Fredy's AG in Baden (Aargau)

Beschreibung und Mehrwerte

Bäckerei

Mit der im Jahr 2003 erworbenen Produktionsstätte in Baden, kann sich Fredy Hiestand ganz seinem ehrgeizigen Ziel verschreiben - der Förderung des genussvoll vitalen Brotkonsums.

Die Auseinandersetzung mit den gesundheitlichen Aspekten des Brotes kommt bei Fredy Hiestand nicht von ungefähr. Als ausgewiesener Spezialist in Sachen Brotherstellung weiss er nur zu gut, um den Zusammenhang zwischen Ernährung und Wohlbefinden. Nur gerade 3 Prozent der Schweizer Brote erfüllen die Bedingungen für eine vollwertige Ernährung.

So ist das Bedürfnis entstanden, den Genuss von besonders vitaminreichem Brot, und damit den Stellenwert des Brotes als echtes, wertvolles Grundnahrungsmittel, aktiv zu fördern.

Mit der Verwendung von pestizidfrei angebautem und verarbeitetem Getreide ab Ernte 2019 machen wir einen weiteren wesentlichen Schritt in Richtung gesunden und nachhaltigen Backwaren-Konsum.

Heute bietet Fredy’s eine breite Palette an Brotprodukten an. Diese erfüllen die gesundheitlichen und ernährungs-wissenschaftlichen Anforderungen und das Brotessen wird damit (wieder) zum lustvollen Erlebnis.