Restaurant Eichmühle in Hettlingen

Beschreibung und Mehrwerte

Restaurant, Getränke und Speisen

Die Eichmühle am plätschernden Wiesenbach hat ihr liebes altes Gesicht bewahrt. Zwar ist es nicht mehr dasjenige der ursprünglichen Mühle ; zweimal ist das Gebäude niedergebrannt, und die Inschrift im Türrahmen meldet als Datum des letzten Wiederaufbaues das Jahr 1773 . Die beiden prachtvoll, heimeligen Stuben ,wurden Anfang des 19ten Jahrhunderts von den Malern Sander und Drechser Hänlein in Winterthur restauriert.

Daraus entstanden zwei jener Stuben , in denen es sich so gut und lange sitzen lässt.Immer noch ziert der Spruch "Ein fröhlich Gemüt und edler Wein , die mögen hier oftmals beisammen sein", die Wand im Stübli. Unaufdringlich laden die Werke einer guten heimatlichen Kunst, von der alten Standuhr bis zur gediegenen Decke und dem warmen Kachelofen, zur beschaulichen Freude ein .

In der Gaststube halten Aquarelle, die man in die Felder des schönen Täfers gehängt hat, die liebliche Umgebung Hettlingens und der Eichmühle fest. Sie zeigen dem Gast auch noch , wie herrlich das flanieren in der Umgebung der alten Mühle ist , die seit dem Jahre 1852 , da sie bewirtet wird , ein bevorzugter Ausflugsort der Winterthurer ist."