Käsefondues
Aus Liebe zum Fondue sei er nach St.Gallen zurückgekehrt, meint Stefan Schmiedhauser augenzwinkernd, wenn man ihn auf den Grund anspricht, warum er, der Weitgereiste, neu seine Zelte in unserer Stadt aufgestellt habe. Es hat natürlich gute Gründe, denn er übernimmt mit diesem Restaurant ein eigentliches Wahrzeichen St.Gallens, das geprägt wurde von seiner Mutter Margrit Prokora. Und er beweist damit, dass auch Fleisch- und Käsefondues und andere heimische Spezialitäten Qualitätsmerkmale der Gastronomie sind.
Nicht nur eine Auswahl von sensationallen Käsefondues stehen in der Speisekarte, sondern auch Fleischfondues, Spätzligerichte, Schnecken nach französischem Rezept und regionale Spezialitäten. Speziell ist auch der "Beizli-Spiess", der aussieht, wie wenn man auf einer Hellerbarde die feinsten Fleischstückchen aufgespiesst und so grilliert hätte und schmeckt vorzüglich. Ein Touch von Erlebnis-Gastronomie. Dazu eine Auswahl an Weinen aus aller Welt mit vielen Flaschenweinen im Offenausschank.
Eines der wenigen Restaurants der St.Galler Altstadt, das Sie auch am Sonntag besuchen können (von Oktober bis Februar auch nach 17 Uhr). Am Mittagstisch sitzen oft Geschäftsleute, Handwerker und Studenten, welche die heimelige Atmosphäre und die Verköstigung zu fairen Preisen geniessen.
Sehen Sie hier das Unternehmens-Firmenprofil von Fondue Beizli in St.Gallen (St. Gallen) mit der Telefonnummer 071 222 43 44. Dieses Firmenporträt hat die ID HLP-2-16204.
Einladung zur Medienkonferenz am Dienstag, 29. Oktober 2024 um 10:00 Uhr
Städteinitiative Sozialpolitik, 22.10.2024
19:12 Uhr
Was tun gegen die festgefahrenen Fronten im Verkehr? »
19:02 Uhr
13 Unfälle in sechs Wochen: Die wohl gefährlichste Kreuzung von ... »
19:01 Uhr
Vorwurf des Menschenhandels: Ex-Chef der Modemarke Abercrombie & ... »
17:11 Uhr
Prognose des Internationalen Währungsfonds: Das Wachstum der ... »
19 Crimes Chardonnay South Eastern Australia - Chard
CHF 9.95
Coop
19 Crimes Red Wine California – Snoop Dog
CHF 14.95
Coop
A.Vogel Bio Herbamare Kräutersalz
CHF 4.80
Coop
A.Vogel Bio Herbamare Kräutersalz
CHF 3.40
Coop
A.Vogel Bio Herbamare Kräutersalz
CHF 14.90
Coop
A.Vogel Bio Herbamare Kräutersalz Spicy
CHF 6.45
Coop
Aktueller Jackpot: CHF 1'053'949